Author: admin

বাবলি চক্রবর্তী উপকরণ ডিম ৪টি, সাদা তেল ২৫০ গ্রাম, কুচানো পেঁয়াজ ১/২ কাপ, হালকা বাদামী করে পেঁয়াজ ভাজা ১/২ কাপ,

ভাজি, তরকারি থেকে শুরু করে পাকোড়া তৈরি পর্যন্ত সব কিছুতেই আমাদের পেঁয়াজ চাই-ই চাই। পেঁয়াজ ছাড়া খাবার রান্না করে দেখেছেন

লংকা এক প্রকারের ফল যা ঝাল স্বাদের জন্য রান্নায় ব্যবহার করা হয়। ক্যাপসিকাম (Capsicum) গণের সোলানেসি (Solaneceae) পরিবারের উদ্ভিদের ফলকে

অভিজিৎ বিশ্বাস আমার বয়স তখন ৬-৭ বছর। ফুটবল সম্পর্কে বেশি কিছু বুঝতাম না। যেটুকু বুঝতাম ওই পাড়ায় দাদাদের খেলতে দেখে

বিশ্বনাথ দাস শিশুদের নিজস্ব মেলা এটি। আর পাঁচটা শিশু মেলার থেকে এই মেলা একেবারেই আলাদা। অন্য শিশু মেলায়, বড়দের হাত